Pourquoi le prix des tomates poursuit sa flambée ?
Les prix des tomates poursuivent leur flambée dans les marchés du Royaume. Le prix du kilo a atteint six dirhams, ce qui a provoqué la colère des consommateurs qui s’attendaient pourtant à une baisse des tarifs.
Contacté par Le Site info, un professionnel du secteur a indiqué que la raison principale de cette flambée de prix est l’export vers les marchés étrangers.
«Les professionnels ne sont pas contre l’export vers l’Afrique mais nous exigeons sa réglementation et sa rationalisation. Les marchés étrangers ont toujours eu des exigences strictes pour l’importation de légumes du Maroc. Ces exigences couvrent plusieurs aspects, incluant la qualité des produits, la sécurité alimentaire, l’emballage, et la conformité aux normes environnementales et sociales. Ce n’est pas le cas des pays africains qui n’ont pas de conditions d’importation, ce qui affecte l’offre locale et fait grimper les prix des légumes», explique notre source.
Et de souligner que la plupart des légumes ont augmenté d’environ deux dirhams malgré les dernières précipitations enregistrées dans le Royaume.
H.M.
