Les prix des tomates sont repartis à la hausse dans l’ensemble des marchés du Royaume. Le prix du kilo, qui était de trois dirhams seulement, a atteint huit dirhams, provoquant la colère des consommateurs. Cette hausse de prix concerne d’ailleurs tous les légumes, ce qui a poussé les citoyens à s’interroger sur les causes de cette flambée.
Dans une déclaration à Le Site info, un professionnel du secteur au marché de gros des fruits et légumes de Casablanca a indiqué que cette envolée des tarifs est due à l’export vers les marchés étrangers. «Les allégations selon lesquelles cette envolée est due à la hausse des températures ou à la propagation d’un virus sont totalement infondées», a expliqué notre source.
A noter que Abderrazzak Chabi, le président de l’association des marchés de gros des fruits et légumes, avait également assuré que l’export vers l’international explique la flambée des prix des tomates.
«Les professionnels du secteur ne sont pas contre l’export vers l’Afrique mais nous exigeons sa réglementation et sa rationalisation. Les marchés étrangers ont toujours eu des exigences strictes pour l’importation de légumes du Maroc. Ces exigences couvrent plusieurs aspects, incluant la qualité des produits, la sécurité alimentaire, l’emballage, et la conformité aux normes environnementales et sociales. Ce n’est pas le cas des pays africains qui n’ont pas de conditions d’importation, ce qui affecte l’offre locale et fait grimper les prix des légumes», souligne le président.
H.M.
