Aïd Al-Adha: un aiguiseur de couteaux se confie (VIDEO)
Parmi les métiers saisonniers pratiqués à l’occasion de l’Aïd Al-Adha, celui d’aiguiseur de couteaux est exercé par de nombreux jeunes, leur permettant de gagner un peu d’argent, quelques jours avant la célébration de cette fête.
A propos de cette profession épisodique, un jeune Casablancais a affirmé l’exercer depuis plusieurs années déjà, à l’approche de l’Aïd. Il a également précisé que cette longue expérience a fait de lui « un véritable expert » en aiguisage et affûtage de couteaux.
Et dans une déclaration à Le Site info, ce sympathique jeune Bidaoui a tenu à bien souligner qu’il préfère affûter les couteaux de ses clients en utilisant une pierre « beldie »,-l’une des nombreuses sortes de pierres à aiguiser-, au lieu et place de tout autre moyen, outil ou système d’aiguisage.
L.A.
