Maroc
Ch’hiwa bel khef: salade à l’avocat
Pour cet épisode de l’émission culinaire « Ch’hiwa bel khef » sur Le Site Info, la cheffe Amena vous propose une recette de salade à l’avocat. Un plat riche en fibres et en vitamines, de quoi vous permettre de jeûner de longues heures sans ressentir de faim. Et comme à l’habitude, il s’agit d’une recette rapide, et facile à préparer.
Ingrédients :
1 avocat
1 poivron coloré
1 oignon vert
Des tomates cerises
Pour décorer :
Olives noires
Amandes et noix
Pour la sauce
Cumin
Sel
Huile d’olive
Jus de citron.
