Maroc
« Ch’hiwa Bel Khef »: le « Batbout » (VIDEO)
Pour ce nouvel épisode de l’émission ramadanesque « Ch’hiwa Bel Khef » sur Le Site info, la cheffe Amena propose deux recettes différentes pour préparer le « Batbout ».
Met très apprécié sur les tables marocaines, sa préparation nécessite néanmoins beaucoup de temps. La cheffe Amena va vous montrer comment le préparer de manière facile et rapide.
Ingrédients :
2 bols de farine
1 bol de farine finot
Pâte de levure
Sel
Sucre
Eau chaude
Huile d’olive
Olives noires tranchées
Pour tartiner:
Beurre
Miel
Fromage au thym
