Hausse du prix du lait: la mise en garde d’un professionnel
Le prix des produits laitiers est parti à la hausse ces derniers jours. Une hausse allant de 0,50 à un dirham a été enregistrée, en effet, au niveau des points de vente pour les différentes unités proposées aux consommateurs.
Contacté par Le Site info, le président de la Fédération Marocaine des Droits des Consommateurs (FMDC), Bouazza Kherrati, nous a expliqué que cette hausse devrait pousser une partie importante des consommateurs à se tourner vers le lait vendu de façon artisanale. Ce qui représente, selon lui, un risque important sur la santé des consommateurs, du fait que ce type de produit ne respecte pas la chaîne de froid, sans parler des conditions d’embouteillage.
Le président de la FMDC indique que le gouvernement aurait dû réfléchir de façon approfondie avant d’autoriser cette hausse. Kherrati a avancé que les producteurs n’arrivent plus à gérer le coût du fourrage, poussant plusieurs acteurs du secteur à baisser le rideau.
A.O.
