Maroc
Ch’hiwa Bel Khef: « Briwate » aux crevettes (VIDEO)
Pour le premier épisode de la nouvelle émission culinaire « Ch’hiwa Bek Khef » sur Le Site info, la cheffe Amena vous propose une recette de « briwate » aux crevettes. La recette est facile et rapide à préparer et peut être servie au ftour.
Ingrédients :
250g de feuilles de pastilla ou de feuilles de riz
250g de crevettes pelées
1 oignon découpé en petits morceaux
Des olives vertes découpées en petits morceaux
Des nouilles chinoises
Du sel
Du Poivre
Paprika
Du persil
Une feuille de laurier
Du thym
Du beurre