Aïd Al-Adha: l’ONSSA déclare la guerre à la viande verte
A quelques mois de l’Aïd Al-Adha, l’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) s’apprête à tout mettre en oeuvre afin que le scandale de «la viande verte» ne se reproduise plus. Comme cela s’était passé l’année dernière, pendant une fête de triste mémoire pour de nombreux foyers marocains, à cause de cette couleur verdâtre des carcasses des bêtes sacrifiées.
L’office a ainsi entamé une large opération d’inspection au niveau national auprès des unités d’élevage d’ovins destinés à l’ Aïd Al-Adha 1439.
Menée en collaboration avec le ministère de l’Agriculture, de la pêche maritime, du développement rural, des eaux et Forêts, cette opération impose aux éleveurs de prendre contact avec les services vétérinaires de leur région afin d’examiner leur cheptel. Après contrôle, ils auront l’autorisation d’exposer leurs moutons à la vente.
Les éleveurs, inscrits dans la base de contacts, auront également droit gratuitement au numérotage de leurs bêtes.
S.L.
